Quando si parla di cucina e di bollette, spesso ci troviamo davanti a un dilemma: “Meglio cucinare al forno o concedersi una buona frittura?” La risposta potrebbe sorprendere: il fritto piace sempre… anche all’energia!
Ma andiamo con ordine e vediamo quali sono le scelte più furbe per la tua cucina e per il tuo portafoglio.
Forno o friggitrice ad aria? Sfida tra consumi
Partiamo dai numeri:
- un forno elettrico consuma in media 0,9 kWh per un’ora di cottura. A questo va aggiunto anche il tempo (e il costo) per il preriscaldamento, che spesso richiede dai 10 ai 15 minuti;
- la friggitrice ad aria , invece, consuma circa 1,4 – 1,5 kWh . “Ma allora consuma di più!” starai pensando. Sì, ma…
Il grande vantaggio della friggitrice ad aria è che non va preriscaldata e cuoce gli alimenti in metà tempo rispetto al forno.
Questo significa che, alla fine dei conti, potresti spendere meno in bolletta e avere il pranzo pronto prima.
Consigli pratici per risparmiare cucinando (e senza rinunciare al gusto)
- Pianifica la cottura: se decidi di usare il forno, cerca di cuocere più pietanze insieme. Così ottimizzi i consumi e sfrutti tutto lo spazio.
- Taglia in piccoli pezzi: gli alimenti più piccoli cuociono prima, sia al forno che nella friggitrice, riducendo il tempo di accensione degli elettrodomestici.
- Occhio al preriscaldamento: usa il forno solo se strettamente necessario e evita di accenderlo troppo presto. Molti piatti possono cuocere bene anche partendo a freddo.
- Friggitrice ad aria, ma con criterio: è perfetta per porzioni medie e piccole. Se devi cucinare per un reggimento… forse è meglio il forno, altrimenti rischi di fare più giri e spendere di più.
- Confronta le tariffe: magari hai già fatto il massimo in cucina, ma la bolletta resta alta. A quel punto, meglio dare un’occhiata alle offerte più convenienti (e qui ti aiutiamo noi di FidaSì).
Gusto sì, sprechi no
Conoscere i consumi dei tuoi elettrodomestici, saperli usare al momento giusto e con le giuste quantità fa la differenza.
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Scegliere l’energia giusta è già un risparmio.